Obitelj Jambrešić
Složna smo, velika i marljiva obitelj koja se bavi EKO-proizvodnjom mirisnog i ljekovitog kupinovog vina.
Još davne 1991. zasadili smo prvu sadnicu kupina, a 1993.g. proizveli smo prvu pokusnu bačvu vina KUPILEK.
Ja sam Igor Jambrešić, nositelj poljoprivrednog gospodarstva OPG JAMBREŠIĆ i vlasnik poduzetničkog projekta „Proizvodnja kupinovog vina KUPILEK“, koji je ujedno bio i moj diplomski rad na stručnom studiju Ekonomije.
Nudimo vam vrhunsku tehnologiju proizvodnje zasnovanu na postavkama dr.sc. Gerharda Shuberta, enologa i profesora na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, kojemu smo neizmjerno zahvalni na stručnim savjetima i superviziji procesa proizvodnje te čarobne kapljice rubina kojom se ponosimo.
U proizvodnji sudjeluje cijela obitelj – mama Dragica Jambrešić brine o našim nasadima kupina, od cvatnje do berbe, pa je tako svaki listić i grm praćen njezinim budnim okom uz trud da se postigne što veća kvaliteta plodova.
Tata Ivan Jambrešić svojim dugogodišnjim iskustvom kreira proces proizvodnje u kojem odabiremo najukusnije i najzdravije EKO kupine da bismo iz njih dobili pitko kupinovo vino „KUPILEK“, za što je potreban naporan rad, ustrajnost i dobra volja.
Na samim počecima proizvodnje, nudili smo ljeti svježe ubrane kupine kupcima zagrebačkih tržnica, dok smo vino uglavnom dijelili prijateljima i poznanicima. Tako smo dobivali povratne informacije o kvaliteti stopljenog mirisa i okusa u kapljici našeg KUPILEKA.
Poneseni mnogobrojnim pohvalama za dobivenu aromu, izrazito crvenu boju, ugodan miris i fini voćni okus – uz znanje o ljekovitim bogatstvima kupinova vina – došli smo do ideje da našu hobi proizvodnju KUPILEKA proširimo u ozbiljan poduzetnički pothvat.
Šireći nasade kupina postajali smo pravi stručnjaci u proizvodnji. Na stručnom studiju Ekonomije obranio sam tada i diplomski rad vezan za naš pothvat.
Svaki proizvod smo osobno testirali kako bi se uvjerili u njegovu kvalitetu i izvrstan okus.
Djeca brata Dražena prva su kušala kupinov sirup i mazala finu marmeladu od kupina, proizvedenu po bakinom receptu, dok je sestra Ana uspjela je značajno poboljšati krvnu sliku pijući naše vino.
U osvajanju novih tržišta sklopljeni su ugovori s vodećim vele-drogerijama i specijaliziranim trgovinama .
Prisutni smo na svim važnijim sajmovima diljem Hrvatske na kojima kupci mogu degustirati i po promotivnim cijenama kupiti naše proizvode.
Prateći najnovije enološke standarde proizvodnje vina,uz prelazak na EKO-proizvodnju, pridobivamo naklonost novih kupaca i postajemo sve prepoznatljiviji brand KUPILEK .